2009/01/12

さつまいも.

さつまいもで、金つばを作ってみた。



茹でて、味付けして、つぶして、ころもつけて、焼く。

・・・なんだけど、
つぶすときに水気の飛ばし方が足りなかったみたいで、
ころもをつけるとき崩れやすくって
あんまし上手く焼けなかったけど、なかなか美味しくできた。

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