2013/07/10

しそジュース.



ベランダで育てている赤しそを使って、ジュースを作りました。


作り出してから、普段使っている砂糖(てんさい糖)が足りないことに気づき、
でも黒糖があったので、間に合わせにそれを足して作りました。



完成後、さっそく飲む「わ」。
「さっぱりしておいしい♪」だそうです。
黒糖独特の甘みが強くなってしまいましたが、なかなか美味しく出来ました。
青しそも育てているので、それでも作ってみようかなー。




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